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一臺石磨面粉機上磨齒的溝槽都是手工打造，糧食就是靠上下磨齒間縫隙摩擦、擠壓將糧食破碎，磨成粉末。磨齒都有使用時間，使用一段稍后，就要對磨齒進行修理。石磨面粉機廠家介紹修理石磨面粉機磨齒方法。
1、石磨面粉機就位后須安放平穩，并用地腳螺釘固定。
2、試車前應先將機器的內腔清洗干凈，并將前蓋用星形把手鎖緊。
3、接通電源后，應注意其順序，使主軸按所示方向旋轉。
4、試車時應注意機器是否有異常雜音，以便及時停車檢查。
石磨面粉設備依靠磨齒均勻運轉速度慢所磨制的面粉既保持了小麥的本色及純正小麥香味，不僅面筋含量高、營養成分多，而且粉質細膩，麥香濃郁，又保留了小麥所富含的多種微量元素.又避免了當代大型機械生產中高溫、高壓造成的營養成分破壞。不含添加劑、增白劑，原色原味，口感好，有嚼頭。
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